Spagetti carbonara

1 db Töltött sertésborda (fokhagymás tejföl, füstölt sajt, bacon), 2 db magvas csirkemell szelet, 2 db roston csirkemell, jázminrizs, roppanós hasábburgonya

2 db rántott sertéskaraj, 2 db roston csirkemell, 1 db sajttal és sonkával töltött borda, 2 db rántott sajt, vegyes köret, savanyúság